Mesa de Doces Sustentável - Gallette Chocolates

Olá people!

Quem me conhece sabe que eu sou uma formiga apaixonada principalmente por chocolate e sabe também que sempre tento trazer sugestões lindas e sustentáveis aqui para vocês. Quando vi esta novidade da Gallette Chocolates simplesmente me apaixonei!


 A Gallette Chocolates, marca que combina luxo, criatividade e estilo de vida sustentável, lança para casamentos uma mesa de chocolates com decoração totalmente sustentável.

Na mesa, o destaque são os famosos bolins da marca, pequenos bolos de massa fofinha e produzidos com ganache, que são acondicionados em forminhas feitas de folha de bananeira com amarrações de ráfia. Ou, então, a pedida podem ser as forminhas feitas de papel reciclado.

Além do aspecto da decoração em si, a Gallette é 100% comprometida com a redução das desigualdades sociais e com o desenvolvimento econômico sustentável. Por isso, a marca trabalha exclusivamente com chocolates belga com certificação fair trade; orgânicos ou de origem controlada.

Se houver interesse, pode-se solicitar uma mesa de chocolates com decoração completa totalmente sustentável, como a da foto acima. Neste caso, os chocolates são servidos em travessas de casca de coco, cestas de fibras naturais e outros utensílios, pratos e bandejas com pegada ecológica, tudo a combinar com os decoradores da Filiz Flores, empresa parceira da Gallette.

Para uma festa de 50 pessoas, a mesa de chocolates com bombons variados sai por aproximadamente R$ 700, sendo que a decoração não está incluída neste valor, pois será customizada de acordo com as necessidades do cliente.

Veja abaixo quais os chocolates finos da Gallette, que compõem  este lançamento:

Bolins:
Sabores: mel com lavanda, nozes e avelãs/ caramelo/ ao leite/ maracujá/ café/ paçoca. Cobertura: chocolate belga amargo.
Preço (sem forminhas): R$ 390 (100 unidades);
Preço em forminhas de folha de bananeira: R$ 660 (100 unidades);
Preço em forminhas artesanais de papel reciclado: R$ 490 (100 unidades);
Bombom três cores:
Torrezinha de bombom gourmet com três camadas, de sabores diferentes cada. Estão disponíveis nos sabores queijo roquefort, vinho e chocolate ao leite, ou ainda, maracujá, morango com pimenta rosa e chocolate meio amargo. Preço: R$ 490 (100 unidades);
Sinhá:
A famosa nhá bentinha na Gallette foi batizada de Sinhá. Sabores - marshmallow com ganache ao leite/ marshmallow com ganache de manga/ marshmallow com ganache de maracujá e creme de damasco.
Preço: R$ 250 (100 unidades);
Mini bombom (indicado para a mesa do cafezinho na saída dos eventos):
Sabores: chocolate belga ao leite, branco e meio amargo
Preço: R$ 145 o quilo (aproximadamente 250 mini bombons)
Sabores: caramelo/ limão/ mel/ crocante/ cappuccino
Preço: R$ 150, o quilo (aproximadamente 250 mini bombons)
Bombons:
Sabores sugeridos: salted caramel/ amêndoas com cereja e kirsh/ gengibre/ café/ coco/ baunilha/ doce de leite/ nuts. Preço: R$ 220 (100 unidades);

Para saber mais, acesse www.gallette.com.br

Gostaram? Eu adorei! Eles também tem chocolates para o dia dos namorados. Então corre lá no site para encomendar o seu!

Beijos